第十七屆農高會期間，來楊凌參加農高會的山東寶來利集團公司、安康鴻盛實業（集團）有限公司等省內外20余家知名企業帶著260多個空缺的技術和管理崗位，來楊凌職業技術學院招聘畜牧獸醫類專業畢業生，卻無功而返。因學校該專業2011屆139名畢業生已經全部“名花有主”，其中有100多名學生早在兩年前就被北京偉嘉集團、北京大北農集團、西安青松牧業、楊凌富士特等企業以訂單培養的形式預定。
　　記者認為，在當前全國高校畢業生普遍面臨就業難的背景下，畜牧獸醫專業畢業生高就業率與高質量就業的背景，一方面是行業市場迅速發展帶來的人才需求剛性增長，另一方面則是視農業為弱勢產業傳統觀念影響下的招生不足。這一觀點也得到了楊凌職業技術學院領導及相關教師的贊同。
　　以楊凌職業技術學院為例，2009年，該學院畜牧獸醫專業計劃招生116人，第一志愿填報者僅70人；2010年計劃招生113人，第一志愿填報者為84人。即便如此，第一志愿填報者入校后也并不一定就讀這一專業。因為學生進校后還可再次選擇專業，而該校畜牧獸醫專業錄取分數相對較低，一些學生以第一志愿填報僅僅是作為入學的“跳板”而已。
　　分析該專業招生不足的原因，楊凌職業技術學院黨委書記曹毓剛認為，目前，部分考生及家長對農業類專業的認知存在誤區，這是最主要原因。而且越是經濟不發達地區，這種現象越普遍。曹毓剛說，城里孩子一般不會選擇學農，就連農村考生，也是畏農如虎。主要表現在：一是認為農科專業就是培養有技術的農民，地位不高；二是認為生產經營價格低廉的農產品，收入不高；三是認為與農民和土地打交道，環境不好。因此，許多農家子弟將上大學作為跳出“農”門的捷徑，畢業后更是很少從事與農業相關工作。
　　事實上，農業已今非昔比，現代農業的概念已遠遠超出人們傳統所認為的種菜種糧、養豬養雞的范疇，已經逐步走向科學化、商品化、集約化和產業化的道路。同時，我國接連出臺的一系列“三農”政策也為農業類人才提供了廣闊的發展空間。即以畜牧獸醫專業為例，現在除了對畜牧業服務之外，在食品衛生檢疫和進出口檢疫、醫學相關的實驗動物，以及觀賞動物的診療等各方面都有新的方向和延展，專業的就業面也比以前擴展了許多。
　　在中西部一些地區的農業院校，像畜牧獸醫這樣的純農學專業，一方面是畢業生供不應求，另一方面則是招生明顯不足，處于十分尷尬的境地。如何解決？
　　就此，曹毓剛表示，隨著我國經濟社會的發展，新農村建設以及現代農業的發展，這一問題會逐步得到解決。就當前而言，一方面應加大對現代農業的宣傳力度，積極引導青年學生理性選擇專業，另一方面，學校可借鑒德國“雙元制”職業教育培訓體制模式，主動適應社會人才需求，與企業合作，積極開展在崗人員的培訓，即由企業招聘人員，委托學校進行定向培養，將企業的實踐教學與學校的理論教學相結合，培養社會所需的復合型人才。

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