主修課程:動物繁殖學、家畜育種學、家畜解刨學、分子生物學、畜牧微生物學、動物組織與胚胎學、動物營養學、生物統計附試驗設計學、家畜環境衛生學、家畜遺傳學、飼料生產學、動物生物化學、動物生理學、淡水養殖學、動物食品衛生學、草地生態學、畜牧業經營管理學、獸醫學,分析化學、有機化學、物理化學、生理化學等。