本專業主要包括高級動物飼料學、高級動物營養學、單胃及復胃動物營養專論、飼料營養價值評定技術等。
本人畢業設計為《代乳料、犢牛料不同哺育方案對早期斷奶公犢生長發育與能量、蛋白轉化效率的影響》
已發表論文:第一作者:
王鵬麗,楊正德,趙玥,宋大書,劉付祥. 非乳源性蛋白代乳料對犢牛瘤胃及瘤胃乳頭發育的影響。(貴州農業科學已錄用,7月見刊。)
非第一作者:
1、陳春龍,楊正德,王鵬麗,趙玥,宋大書,劉付祥. 非乳源性蛋白對奶牛犢牛早期斷奶體重和前胃發育的影響[J]. 貴州農業科學,2014,12:165-168.
2、趙玥,楊正德,王鵬麗,宋大書,劉付祥.低乳源蛋白代乳對早期斷奶公犢能量、蛋白沉積效率的效果。(貴州農業科學已錄用,7月見刊)