生物技術(biotechnology)也譯成生物工程,生物學研究與應用的技術方面,包括,基因工程、細胞工程、發酵工程和酶工程,現代生物技術發展到高通量組學(omics)芯片技術、基因與基因組人工設計與合成生物學等系統生物技術。