園藝專業培養具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能,能在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。大學主修專業課程及考試成績:
土壤肥料學通論(89.4),植物保護通論(87),農業生態學(90),茶學概論(93),名特蔬菜栽培(92),園藝商品學(90),插花藝術(87),設施園藝學(77),無土栽培(78.4),專業英語(園藝)(74.4),園藝產品貯藏加工(84.2),畢業實習及畢業論文(園藝)(優)等。