林業工程是研究森林資源培育、開發利用及林產品加工理論與技術的工程技術領域。其工程碩士學位授權單位培養從事林區規劃,森林播種、培育、保護、及合理開采技術,木材制品設計、加工和利用,開采設備和木制品加工設備的設計、制造及使用等的高級工程技術人才。研修的主要課程有:政治理論課、外語課、應用數學、計算機應用基礎、林區規劃原理、樹木種類與生長環境適應性、樹木品質檢測與評價、森林災害與保護技術、高等木材學、現代木材加工工藝、現代木材加工設備及自動化、高等木材力學、膠粘劑與膠合理論、膠合板生產工藝及設備、木質家具設計藝術、林產品及林產化學、林業與生態環境、林業與水土保持、木質復合材料學等。