江蘇雨潤集團總部設立在南京市建鄴區。屬國家級重點龍頭企業，是一家集食品、物流、百貨、旅游和房地產等產業于一體的中國500強企業，創建于1993年。集團總部位于江蘇南京，員工總數近10萬人，下屬子（分）公司200多家，遍布全國30個省、直轄市和自治區。集團總資產近500億元。目前，雨潤旗下擁有雨潤食品（1068.HK）、南京中商（600280.SH）兩家上市公司。
2010年，雨潤實現銷售收入647億元，在中國企業500強中排名135位，中國制造業500強第60位，中國民營企業500強第7位，中國肉食品加工業第1位。雨潤生豬屠宰產能達3100萬頭，穩居世界首位。雨潤牌低溫肉制品市場占有率連續13年位列全國第一。
安寧康寧肉類加工有限公司是江蘇雨潤集團投資的全資子公司。投資新建的有生豬屠宰及肉制品深加工項目。注冊公司名稱為安寧康寧肉類有限公司，注冊資金各一億三千萬元。公司于2010年9月8日正式投產生產，是目前云南區引進的國內最大的肉類食品加工企業，集畜禽屠宰、肉類食品加工、網絡化銷售、生物制藥及皮革初加工為一體的綜合型肉類食品公司。公司總投資4.97億元,占地面積16.7萬平方米（300畝），廠區建筑面積5.3萬平方米,購置國內先進屠宰設備36臺(套),擁有一條龍自動生產線.新建冷庫儲藏能力6000余噸,年設計屠宰生豬200萬頭, 深加工2萬噸，年產冷鮮肉、冷凍肉14萬噸，年銷售收入34.7億元，產值26.7億元,利稅19.5億元,安排就業500多人。
公司擁有的一條龍自動生產線是根據歐美和日本等發達國家所流行的“冷鮮分割肉”標準設計而成的。對原料（生豬）完全按國際規定進行嚴格檢驗和處理；產品根據ISO9001和HACCP等國際標準進行加工過程控制；實行全封閉和自帶制冷的現代物流；以“雨潤食品專賣店”和大型商場進行分割冷鮮肉直銷的方式進行營銷，在全國范圍內全面實行了網絡化銷售，為廣大消費者奉獻“營養、衛生、新鮮”的冷鮮分割肉產品！！
“雨潤品牌”是雨潤人用自己實際行動打造的，“真誠如雨潤萬家”是雨潤企業的宗旨，我們將不斷加強企業文化建設和團隊建設，進一步完善信息化服務體系，開拓進取，與時俱進，為推動當地“三農”經濟的騰飛和安寧康寧公司的快速發展做出更大的貢獻！

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